Spaghetti vel. 10 ARAX 5kg

3x5kg
Řecko
Koupit online

Špagety - semolinové těstoviny vyrobené z tvrdozrnné pšenice. Poteší Vás vynikající chutí, rychlou přípravou, nelepí a po uvaření si zachovají dlouho pevnou strukturu (i v gastronádobách).

Jedná se o tenké podlouhlé těstoviny, jejichž tloušťka se pohybuje okolo 2mm a délka okolo 30cm v syrovém stavu.

Špagety jsou považovány za národní italský pokrm, ačkoliv známé boloňské špagety v Bologni ani v celé Itálii nenalezneme. Boloňské špagety jsou pouhým výmyslem komerční světové gastronomie. Nejtypičtější servírování špaget v Itálii je na způsob alla carbonara (s vajíčky a slaninou), s rajčatovou omáčkou či aglio, olio e peperoncino (s česnekem, olivovým olejem a pálivou papričkou).

Špagety se mohou snadno vyrobit i doma. Po smíchání jednoho žloutku a cca 90g hrubé mouky a špetky soli vznikne hmota, ze které se vyválí placka vysoká cca 2mm a nechá se uschnout. Po uschnutí už stačí jen suchou placku nakrájet nožem či strojkem na tenké proužky. Stejným způsobem se mohou udělat i lasagne.

Špagety nemusejí nalézt využití jen v kuchyni nýbrž i v zábavě a ruční zdatnosti. Například se pořádají různé soutěže ve stavění mostů ze syrových špaget či jiných „uměleckých“ děl.       

Maloobchodní prodejci

Kontakt

FOODISH s.r.o.

K Vypichu 502, hala 16,
252 19 Nučice
gps GPS: 50°1'5.38"N; 14°12'27.34"E
Provozní doba: 7.00 - 16.00

mail info@foodish.eu
mob1 +420 608 142 722
mob2 +420 731 533 710
mob3 +420 321 000 060
fax +420 212 283 653